Ингредиенты:
- Свекла 200 г.
- Мед гречишный 50 г.
- Салат корн 100 г.
- Горчица зернистая 20 г.
- Масло оливковое 20 г.
- Орехи кедровые20 г.
- Соль,ерец черный молотый
Приготовление рецепта.
1. Нарезать вареную свеклу тонкими ломтиками, как рыбу для сашими.
2. Смешать в стакане масло, горчицу и мед так, чтобы не подавить горчичные зернышки. Добавить туда же щепотку соли и перца и еще раз перемешать.
3. Выложить на большой тарелке гору из салата корн. На салат набросать ломтики свек*лы, посыпать сверху кедровыми орешками, залить соусом и небрежно — большими салатными ложками — всю эту компанию перемешать.